主料:
麻辣肠，
1根，
蒜苗，
200g调料
食用油，
1匙，
食盐，
少许，
豆豉酱，
1匙蒜苗炒腊肠的做法步骤
1.麻辣肠切片。
2.蒜苗洗净后用手折成蒜段，撕掉老皮。
3.起锅热油。
4.放入蒜苗爆炒一分钟。
5.加少许食盐炒软（麻辣肠是腌制食品有咸味，所以不要放太多盐）。
6.下入麻辣肠。
7.加少许清水继续翻炒至腊肠变透明。
8.加一小勺豆豉酱翻炒均匀。
9.收干水份即可出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 麻辣肠
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